「ほっと一息」つけるように、カフェスペースをご用意しています。
山田屋珈琲店さんにお願いした、オリジナルブレンドのコーヒーや、紅茶・ハーブティー・ジュース。
クッキーなど、季節に合わせたおやつもございます。
ゆっくりとおくつろぎください。
コーヒー
コーヒー豆について
無農薬、有機栽培のコーヒー豆を自家焙煎している山田屋珈琲店さんに
「コーヒーが苦手な方でも飲めるようなコーヒー」というリクエストで
haru sora のオリジナルブレンドを作っていただきました。
ドリップについて
コーヒー豆には色々な成分が含まれますが、
ドリップの前半は、旨味・苦味・甘み・酸味が、
後半は、渋み・えぐ味が、溶け出しやすくなります。
haru sora では、通常の倍量の豆を使って
前半の美味しい部分だけを使うドリップ方法でコーヒーを淹れています。
紅茶 ＆ ハーブティー
※ ポットサービスです。ホットのみのご提供となります。
ホーリーバジルティーについて
「万能のハーブ」と呼ばれるバジルの一種です。
ストレスへの順応を助けるなど、「不老不死の薬」といった呼び方をされるほど、薬効効果が高いとされて、寿命を延ばすと信じられています。
haru sora で取り扱っているホーリーバジルティーは、三木町のミニマル農園さんで無農薬・無肥料で育てられています。
ジュース
おやつ
※ おやつセット…店内でドリンクとおやつを一緒にお召し上がりいただきますと、50円引きとなります。
アレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただける新作おやつができました✨
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カフェ再開のお知らせと、7月の営業日カレンダー
明日から7月！そろりそろりとカフェの営業を再開したいと思います。 座席数は少し減らして、椅子席とソファー席合わせて6席といたします。おやつやドリンクの新メニューもございますので、ゆっくりとお楽しみいた…
うさぎさんクッキーと、米粉キャロブチップスクッキーが焼きあがりましたよ🍪
haru soraの焼き菓子をお任せしてる植村さん( @ma10091217mi )が、うさぎさんクッキーと米粉キャロブチップスクッキーを焼きにきてくれました🍪 イチゴ味のうさぎさんクッキーと、チョコ…
夏のカフェメニュー、新作できました✨
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ドリンクのテイクアウト、始めました🎶
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季節の果物、文旦の販売を開始しました
突然ですが、文旦の販売を開始しましたよ😄 農薬を使わず、肥料も与えず、自然のままに 育った文旦です。ジューシーで、さっぱりとした甘さと酸味。食べ出したら止まりません（笑） 文旦には、ビタミンC・E、ク…
冬のカフェメニュー、追加しました
まみちゃんの、季節の焼き菓子。バレンタインに向けて、「焼きショコラ」です✨ そのままでサクッと、ちょっとチンしてしっとりと。濃厚なチョコレートに、ナッツがちょっと入ってて、アクセントになっています😊 …
ガトーショコラ、復活！ep.2
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ガトーショコラ、復活！
夏の間お休みしていましたガトーショコラが、復活していますよ！ 甘すぎず、濃厚で、思わず口角上がっちゃう美味しさ。温かいお飲み物と一緒にいかがですか？ イートインも、テイクアウトも可能です。 ガトーショ…
クリスマスクッキー、販売開始しました。
まみちゃんのクリスマスクッキー、本日より販売します。イートインもテイクアウトも可能です。とてもかわいいし美味しいので、ちょっとしたプレゼントや手作りケーキの飾りにもおすすめですよ！ X’masクッキー…
秋のカフェメニュー、第二弾
秋のカフェメニュー、第二弾は、季節の焼き菓子「おいもタルト」です。しっとりと柔らかい食感で、おいもの優しい甘さ。心がホッとするおやつですよ。こちらも、テイクアウト・イートイン、どちらも可能です おいも…
