「ほっと一息」つけるように、カフェスペースをご用意しています。
山田屋珈琲店さんにお願いした、オリジナルブレンドのコーヒーや、紅茶・ハーブティー・ジュース。
クッキーなど、季節に合わせたおやつもございます。
ゆっくりとおくつろぎください。
コーヒー
コーヒー豆について
無農薬、有機栽培のコーヒー豆を自家焙煎している山田屋珈琲店さんに
「コーヒーが苦手な方でも飲めるようなコーヒー」というリクエストで
haru sora のオリジナルブレンドを作っていただきました。
ドリップについて
コーヒー豆には色々な成分が含まれますが、
ドリップの前半は、旨味・苦味・甘み・酸味が、
後半は、渋み・えぐ味が、溶け出しやすくなります。
haru sora では、通常の倍量の豆を使って
前半の美味しい部分だけを使うドリップ方法でコーヒーを淹れています。
紅茶 ＆ ハーブティー
※ ポットサービスです。ホットのみのご提供となります。
ホーリーバジルティーについて
「万能のハーブ」と呼ばれるバジルの一種です。
ストレスへの順応を助けるなど、「不老不死の薬」といった呼び方をされるほど、薬効効果が高いとされて、寿命を延ばすと信じられています。
haru sora で取り扱っているホーリーバジルティーは、三木町のミニマル農園さんで無農薬・無肥料で育てられています。
ジュース
おやつ
※ おやつセット…店内でドリンクとおやつを一緒にお召し上がりいただきますと、50円引きとなります。
りんごのコンポート、できました🍎
秋冬のカフェメニューに、りんごのコンポートが仲間入りしました🍎 甘酸っぱいりんごのコンポートに、バニラアイスを添えて。 ほんのり温かいコンポートと、冷たいアイスの組み合わせをお楽しみください😊 りんごのコンポート・アイスクリーム添え ¥350+税 haru sora 、今日も16:30まで、皆さまのお越しをお待ちしております☺️ 尚、明日は臨時休業とさせていただいております。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
ガトーショコラ、リニューアルして復活しました✨
ガトーショコラが、リニューアルして復活しましたよ✨ 形が変わったのと、中にチョコレートが入っていて、ちょっと温めて食べるとほんのりとろっと溶け出します☺️ 温かいお飲み物とご一緒にいかがですか？ テイクアウトも可能です😊 そして、haru soraの焼菓子をお任せしている植村さん( @ma10091217mi )。 これからは、「おやつのじかん」として、活動されることになりました😄 「おやつの時間よー🎶」って、みんなが笑顔になる呪文ですよね。 子どもも大人もニコニコ笑顔で、美味しいねって言いながらおやつを食べる。そんな光景を思い浮かべて、決められたそうです😊 アレルギーのある方もない方も、美味しく楽しく食べられるものを…っていう、植村さんらしいネーミングですね✨ おやつのじかん ガトーショコラ…¥300+税 ※アレルギー対応品ではありません キャロブチップスクッキー…¥210+税 メープルボーロ…¥180+税 haru sora、今日も10:00オープンです。木曜日につき15:30まで、皆さまのお越しをお待ちしております☺️
あんこ、たけましたよ😊
涼しくなってくると、あんこが食べたくなるのは私だけ？ アイスクリームに乗っけたり、白玉団子に乗っけたり。 秋冬のカフェメニューにお出しします😊 あんこトーストも、考案中🤔 haru sora、今日も16:30まで、皆さまのお越しをお待ちしております☺️
キャロブチップスクッキーとメープルボーロが焼き上がりましたよ🎶
植村さん( @ma10091217mi )のキャロブチップスクッキーとメープルボーロが焼き上がりましたよ😊 焼きにきてくれた昨日は、一日中美味しい香りに包まれて、幸せでした～☺️ キャロブチップスクッキー…¥210+税 サクサクっと軽い食感で、甘さ控えめのクッキーです。 チョコレートは入ってないのにチョコチップクッキーのような味。 ハマる方続出（笑）の人気商品です✨ 小麦粉・卵は不使用ですので、アレルギーのある方にも喜ばれています😊 メープルボーロ…¥180+税 メープルの優しい甘さにほんのり塩味が絶妙なバランス！！ キャロブチップスクッキー同様、小麦・卵は不使用。さらにアーモンドプードルも不使用なので、ナッツ類のアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます😄 どちらも、アレルギーがあっても美味しいものを…という、植村さんの想いが詰まったクッキーです✨ ホッと一息、おやつタイムにいかがでしょ😊 haru sora、今日も10:0より営業しております。 16:30まで、皆さまのお越しをお待ちしております☺️
ホットサンドと季節のお野菜小鉢のご紹介✨
今月からカフェを再開しました 早速、コーヒーを飲みに来てくださるお客様がいらっしゃって、久しぶりにゆっくりお喋りできることがとても嬉しいのですharu soraのカフェは、ほんとに「ちょっとカフェ」で、おやつとお飲み物がメインなのですが、実はホットサンドのご用意もあるんですよ 発色剤不使用の無えんせきハムを使った、ハムチーズのホットサンド。耳がサクッとして、なによりハムが美味しいので、ご好評をいただいています親子やお子様同士でシェアして、おやつにされる方も多いです また、季節のお野菜小鉢もご用意いたしました。夏はミニトマトとキュウリのマリネです。ちょっと小腹が…っていう時に、いかがですか一日限定4食です。 ホットサンド…¥350+税 ※ドリンクとセットで¥50引きとなります。 季節のお野菜小鉢…¥200+税 haru sora、今日も16:30まで、皆さまのお越しをお待ちしております
アレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただける新作おやつができました✨
新作おやつ、「メープルボーロ」のご紹介です。 サクサクとした食感で、メープルの優しい甘さにほんのり塩味が絶妙なバランス！！ さらに、小麦・卵・アーモンドプードル不使用なので、小麦や卵アレルギーだけでなく、ナッツ類のアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます※原材料は下記をご確認ください。 アレルギーがあっても、美味しいものを…という、植村さん( @ma10091217mi )の想いが詰まったクッキーです
カフェ再開のお知らせと、7月の営業日カレンダー
明日から7月！そろりそろりとカフェの営業を再開したいと思います。 座席数は少し減らして、椅子席とソファー席合わせて6席といたします。おやつやドリンクの新メニューもございますので、ゆっくりとお楽しみいただければ嬉しいです。 また、テイクアウトも継続していきますので、よろしければご利用くださいね。 そして、7月の営業日カレンダーができました。 なんと、6月はしれっと何のお知らせもせずに通常営業でした。大変失礼しました。 7/19はお久しぶりの日曜営業、haru sora sun.です。月末に、連休をいただきます。 カレンダーにはありませんが、連休をいただいた後の8/2(日)は、haru sora sun.の予定です。 お子さまが集まるイベントは、もう少しだけ、自粛させていただきます。 新型コロナウイルス感染症、まだ終息とはいきませんが、もうそろそろ言ってもいいかな？明日からも、皆さまのお越しを、心よりお待ちしております
うさぎさんクッキーと、米粉キャロブチップスクッキーが焼きあがりましたよ🍪
haru soraの焼き菓子をお任せしてる植村さん( @ma10091217mi )が、うさぎさんクッキーと米粉キャロブチップスクッキーを焼きにきてくれました🍪 イチゴ味のうさぎさんクッキーと、チョコチップクッキーみたいな米粉キャロブチップスクッキー。 優しいお味とサクサク食感のクッキーはどちらも米粉使用で、卵は使用していません。小麦や卵のアレルギーのあるお子さんでも、安心してお召し上がりいただけます😊※原材料については下記をご確認ください。 どちらも当店人気商品✨お取り置きもできますので、ご希望の方はご連絡くださいね。賞味期限は8/4です。 haru sora、今日も16:30まで営業してます☺️
夏のカフェメニュー、新作できました✨
こんな夏みたいな暑い日や、ジメジメ蒸し暑い日は、シュワっと炭酸ジュースでリフレッシュ！！なんてどうですか？昨年好評だったレモンソーダに加え、今年の新作、甘酸っぱいベリーベリーソーダが仲間入りしました😄カフェの再開はもうちょっとだけ先になりますが、テイクアウトでご提供していますよ✨ haru sora、今日も16:30まで営業してます☺️
ドリンクのテイクアウト、始めました🎶
ドリンクのテイクアウトを始めましたよ🎶オープン以来、ちょくちょくリクエストがあり、ずっと考えてはいたのですが、余裕がなくて躊躇してました💦 でも！お子さんが寝てる隙に…とか、お仕事のお昼休みに…とか、カフェでゆっくり過ごすことができないけど、おいしいコーヒーが飲みたい！！ってこと、ありますもんね😄 当店のコーヒーは、山田屋珈琲店さんに作っていただいオリジナルブレンド。通常の倍量の豆を使って、おいしいとこだけを抽出する松屋式のドリップ方法で、丁寧にお淹れいたします。少々お時間いただきますが、その分、味には自信あり✨ ※いずれも、カフェインレスもございます。 haru sora、今日も16:30まで営業してます☺️
季節の果物、文旦の販売を開始しました
突然ですが、文旦の販売を開始しましたよ😄 農薬を使わず、肥料も与えず、自然のままに 育った文旦です。ジューシーで、さっぱりとした甘さと酸味。食べ出したら止まりません（笑） 文旦には、ビタミンC・E、クエン酸、GAVA、葉酸、鉄などなどなど、たくさんの栄養素が含まれています。 免疫力のアップ、疲労回復・動脈硬化の予防・整腸作用、アンチエイジングに美肌効果・・本当に多くの効果があるフルーツなんですよ🍊 文旦…¥100(税込)おやつやデザートに、いかがですか😊？
冬のカフェメニュー、追加しました
まみちゃんの、季節の焼き菓子。バレンタインに向けて、「焼きショコラ」です✨ そのままでサクッと、ちょっとチンしてしっとりと。濃厚なチョコレートに、ナッツがちょっと入ってて、アクセントになっています😊 ５歳の我が娘もお気に入りです（笑） 焼きショコラ…¥300+税 ※テイクアウトokです🙆♀️