カフェ

「ほっと一息」つけるように、カフェスペースをご用意しています。

山田屋珈琲店さんにお願いした、オリジナルブレンドのコーヒーや、紅茶・ハーブティー・ジュース。

クッキーなど、季節に合わせたおやつもございます。

ゆっくりとおくつろぎください。

コーヒー

haruのホットコーヒー
¥500
soraのアイスコーヒー
¥550
ホットカフェオレ
¥550
アイスカフェオレ
¥600
カフェインレスコーヒー ホット
¥500
カフェインレスコーヒー アイス
¥550
カフェインレス カフェオレ  ホット
¥550
カフェインレス カフェオレ  アイス
¥600

コーヒー豆について

無農薬、有機栽培のコーヒー豆を自家焙煎している山田屋珈琲店さんに
「コーヒーが苦手な方でも飲めるようなコーヒー」というリクエストで
haru sora のオリジナルブレンドを作っていただきました。

ドリップについて

コーヒー豆には色々な成分が含まれますが、
ドリップの前半は、旨味・苦味・甘み・酸味が、
後半は、渋み・えぐ味が、溶け出しやすくなります。

haru sora では、通常の倍量の豆を使って
前半の美味しい部分だけを使うドリップ方法でコーヒーを淹れています。

紅茶 & ハーブティー

ダージリンティー
¥400
アッサムティー
¥400
アールグレイティー
¥400
ホーリーバジルティー
¥400

※ ポットサービスです。ホットのみのご提供となります。

ホーリーバジルティーについて

「万能のハーブ」と呼ばれるバジルの一種です。

ストレスへの順応を助けるなど、「不老不死の薬」といった呼び方をされるほど、薬効効果が高いとされて、寿命を延ばすと信じられています。

haru sora で取り扱っているホーリーバジルティーは、三木町のミニマル農園さんで無農薬・無肥料で育てられています。

ジュース

おとなのオレンジジュース
¥400
こどものオレンジジュース
¥300
おとなのアップルジュース
¥400
こどものアップルジュース
¥300

おやつ

本日の焼き菓子
¥140~
季節のおやつ
¥250~
瀬戸内グラノーラ
¥300~

※ おやつセット…店内でドリンクとおやつを一緒にお召し上がりいただきますと、50円引きとなります。


春の新作マフィン

カフェの新メニューのご紹介です 春のマフィンが2種類、仲間入りしました 桜マフィンと抹茶マフィンです。 桜マフィンは、さくらあんが入っていて、甘い中にもほんのりしょっぱみがあり、絶妙なバランス!! 抹…

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